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Croquettes de quinoa

Ingrédients

Instructions

Vous cherchez une collation rapide et santé vite faite? Essayez ces délicieuses galettes de quinoa qui se préparent en moins de 15 minutes!

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Étapes

1

Mélanger tous les ingrédients dans un bol, sauf le fromage, et diviser le mélange en 8 galettes.

2

Les placer sur une assiette et les faire cuire en utilisant la fonction de puissance micro-ondes pendant 2 minutes, puis durant 20 secondes à puissance élevée. Vérifier que les galettes sont bien chaudes (attention de ne pas se brûler) et parsemer chaque galette de fromage râpé.

3

Les placer sur la plaque de cuisson en émail et faire griller à puissance élevée pendant 3 ou 4 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu, puis savourer!

Bon appétit

Croquettes de quinoa

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Ingrédients

Ajuster les portions :
170 g de quinoa cuit
2 œufs moyens
1 carotte râpée
1 petit oignon haché finement
110 g d’épinards
75 g d’amandes moulues
15 ml de graines de lin
sel et poivre au goût
1 poignée de fromage râpé
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